Windstreek consortium

Een consortium van bedrijven wil de Windstreek realiseren en als alternatief systeem in de markt zetten voor verschillende pluimveehouders en verschillende markten. Van duurzaam tot super-duurzaam, en van goed welzijn tot top-welzijn. Zodat pluimveehouders makkelijk kunnen schakelen tussen markten, zonder grote ingrepen aan hun stal. Als dat slaagt hoeft de Windstreek niet jarenlang afhankelijk te zijn van een niche-markt, en is het effect voor dieren, mensen en het milieu het grootst. Het Windstreek-consortium bestaat uit vleesverwerker Interchicken, SOMMEN klimaatsystemen, landschapsarchitectenbureau Vista, pluimveehouder Robert Nijkamp en kennisinstituut Wageningen UR Livestock Research. Het consortium wordt ondersteund door Projecten LTO Noord.

Duurzame kip krijgt vleugels