Wetenschappelijke commissie

In het convenant is ook de rol van een wetenschappelijke adviescommissie ‘onbedwelmd slachten volgens religieuze riten’ opgenomen. Deze zal onderzoek (laten) verrichten naar met name dierenwelzijnsaspecten van het slachten zoals vaststellen van criteria voor geschiktheid, mogelijkheden om het aantal dieren dat binnen de vastgestelde tijd het bewustzijn verliest te verhogen en optimalisatie van de handelingen rondom het slachten. Het voorzitterschap van deze commissie was omstreden. De beoogde voorzitter van de commissie, Prof. Dr. Ludo Hellebrekers, was volgens het NIK geen geschikte voorzitter omdat hij eerder als standpunt naar voren heeft gebracht dat de discussie over ritueel slachten over dierenwelzijn gaat. Volgens Hellebrekers gaat het dus niet over vrijheid van godsdienst of over de interpretatie van religieuze voorschriften. Voor het NIK was dit een breekpunt in de onderhandelingen over het convenant. Staatssecretaris Bleker van EL&I heeft vervolgens voorgesteld de bijeenkomsten van de wetenschappelijke commissie zelf te gaan voorzitten. Hellebrekers blijft wel echter wel de formele voorzitter. Voor het NIK was dit voldoende om het convenant te aanvaarden.

Onbedwelmd slachten onder voorwaarden mogelijk